Viele haben mich in den letzten Wochen angerufen oder angeschrieben. Soweit es mir möglich war, habe ich alle Fragen beantwortet bzw. an die richtigen Stellen weiter geleitet. Manche Probleme, gerade auch mit Ausbildungsbetrieben, kamen erst sehr spät zur Sprache. Da war es sehr schwer, das Ruder für das aktuelle Abschlussjahr herumzureißen.

Deshalb mein Appell an alle Auszubildenden: Sollten Probleme auftreten, dann lassen Sie die Sachen nicht ewig köcheln. Holen Sie sich Hilfe, reden Sie mit den Beteiligten. Wenden Sie sich im Ernstfall auch an die IHK. Sie können auch mir gern schreiben. Was ich vermitteln kann, mache ich gern.

Vielen Dank an alle, die auch in den letzten Tage noch rege Fragen gestellt haben. Zu den häufigsten Fragen werde ich eine Artikelserie zusammenstellen. Dann wird es für die folgenden Prüflinge leichter, sich zu informieren.

So, nun bleibt mir nur noch die Daumen zu drücken für alle, die jetzt über den Prüfungsfragen brüten. Ich sehe dann heute Nachmittag bei der Korrektur, was Sie so angestellt haben. Würde mich freuen, wenn Sie mir berichten würden, wie es für Sie ausgegangen ist, ob es offene Fragen gab/gibt, Probleme? oder was auch immer zur Prüfung.

Viel Erfolg

Noch als Hinweis: Das Forum ist nicht zu dem geworden, was ich mir vorgestellt habe. Da ich mehr auf Facebook bin, habe ich mich nun entschlossen, dort auch zur Abschlussprüfung Koch eine Gruppe zu gründen. Die Gruppe ist offen. Hier der Link zur Gruppe: http://www.facebook.com/home.php?sk=group_121185314628234

Übrigens, es gibt von mir auch eine (noch neue) Facebook-Gruppe “Küchenstammtisch” —> http://www.facebook.com/home.php?sk=group_103183516417416&ap=1 Würde mich freuen, wenn Sie da mal etwas schreiben.

Es waren schon ein paar Fragen dabei, wo man genau lesen musste. Doch insgesamt war es zu schaffen. Nicht schwerer als die Jahre zuvor.

Dabei zeigte sich auch wieder, dass es schon Sinn macht, den Berufsschulunterricht zu besuchen und im Ausbildungsbetrieb Augen und Ohren offen zu halten.

Ich bin gespannt, wie die Quoten (Bestehen/Durchfallen) sind. Hoffe mal das Beste.

Doch sehr oft kommt es vor, dass ich zeitnah und detailliert eine Antwort schreibe, jedoch kommt die Antwort postwendend zurück mit dem Vermerk, dass das Postfach des Empfängers voll ist und die Mail nicht zugestellt werden kann. Also … bitte kümmern Sie sich darum BEVOR Sie mir schreiben.